みなさんこんにちは。

「食べるラー油」として全国的ブームを呼んだ、「辺銀食堂の石垣島ラー油」が

第36回琉球新報活動賞　を受賞されました。

石垣島の素材をふんだんに使った「石垣島ラー油」を2000年に開発し、

「食べるラー油」の全国的ブームを呼び、ラー油を通して香辛料の島・石垣島を内外に発信したこと。

また、食堂を含め、40人のスタッフを抱え、地域雇用にも貢献したことが評価され、

今回受賞されました。

辺銀食堂のみなさん、このたびは誠におめでとうございます！！

これからもおいしいラー油を作ってくださいね☆